在国家标准GB/T5507-2008《粮食油料检验-粉类粗细度测定法》和GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量》等相应的标准中都对面粉的品质检测方法进行了分析以及限制，在测定的过程中，大部分的品质检测方法可分为手工法以及仪器法测定，两种方法中手工法测定的时间已经读均是有所限制，而仪器法在测定的过程中大大缩减测定时间的同时，保证了测定的精度，面筋含量中检测可使用面筋指数仪进行测定分析，面筋是面粉品质的重要检测项目，使用面筋指数测定仪能够快速准确的测定，圆形圆形验粉筛是监测面粉粗细度的专业测定仪器，为保证圆形验粉筛的测定净度，在使用的过程中，要注意以下几个要点：
1.圆形验粉筛应放在水平牢固的水泥实验台或桌面上操作。如实验台或桌面不平，易引起圆形验粉筛振动。电源线一定要插入有靠接地的插座内。
2.不得将超过200克的样品粉放于筛格中进行筛理，否则易损坏筛绢和引起圆形验粉筛的振动。
3.定时器为数显“+”“－”按钮调节式，中间字母h、m、s分别表小时、分钟、秒。若定时为“09m30”，则表示定时为9分30秒；定时为“09s30”，则表示为9.30秒；定时为“09h30”，则表示定时为9小时30分。每次电机转动不宜超过1小时，否则易损坏电机。
4.圆形验粉筛每次工作结束后，必须再按开关，使其复位（即开关按钮弹出，其中指示灯熄灭），以防重新工作时一通电源即开始运转而产生的不安全因素。
5.运转时须先用压紧钩筛格固定好，然后才能按电源开关。 |
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