近年来，农药残留导致的恶性中毒事件频发，这就使得人们加强农药残留速测仪的使用。现在蔬菜市场上对于农残问题监管并不是很到位，很多农残超标的食品还在市场上流通，而作为消费者，凭借肉眼，并无法分辨，我们应该借助一定的农药残留速测仪对农产品进行检测，仪提高安全性。
农药残留速测仪的工作原理是怎样的，农药会抑制活性,可以确定样品是否含有这类农药,农药残留含量的抑制作用和积极的相关性。酶抑制法的使用农药对胆碱酯酶抑制作用,添加特定显色剂,通过改变颜色深度来确定是否有农药残留的农药残留或亲戚,基质和不同的仪器由胆碱酯酶分解,分为快速测试方法和分光光度法。
农药残留速测仪体积小,重量轻。该仪器主机配件箱重量农药残留低,铝盒携带方便,经久耐用;两个交直流两用,可以实现流量试验。仪器自动充电电路和充电电池,停电也不影响测试工作,根据工作的需要室外现场试验;三是测试速度快,测试成本低;四是一个简单的操作,实现自动化仪器仪表、无专业人士也可以操作。
仪器名称：农药残留速测仪
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